肉和东瓜怎么做好吃(东瓜肉片)
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牛肉和冬瓜怎么做好吃?
1、简要回答 冬瓜烧牛肉肉和东瓜怎么做好吃的做法肉和东瓜怎么做好吃:冬瓜切片肉和东瓜怎么做好吃,然后与清汤牛肉一起下锅炖熟即可,香甜美味。工具/材料 冬瓜 牛肉 葱 详细内容 首先将冬瓜去皮清洗干净,然后切成小块。下一步,将牛肉倒入清汤里面,如下图。
2、锅内放油,烧热后下入葱花。倒入牛肉进行翻炒,如果觉得炒不熟可以放入料酒小炖一下。放入切好的冬瓜片继续翻炒。放盐、味精等调料进行调味。继续翻炒均匀直至牛肉软烂,冬瓜透明。
3、,准备好材料,将胡萝卜、冬瓜切滚刀块,葱切段,姜切片,牛肉切块。2,牛肉焯水,撇掉浮沫,盛出后放在凉水里浸泡5分钟左右捞出沥干水分备用。
4、加入前面准备好的冬瓜片一起翻炒入味。5加入适量的五香粉、食盐、料酒、葱等调料再炒3分钟左右。6差不多肉和东瓜怎么做好吃了,加入适量的鸡精搅炒均匀出锅。7装盘,一盘营养好吃的牛肉炒冬瓜片就做好了。
5、冬瓜和牛肉可以一起吃。冬瓜炖牛肉是一道美味的菜肴。牛肉(肥瘦)肉和东瓜怎么做好吃:牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
瘦肉炒冬瓜怎么做比较好吃?
1、材料冬瓜。猪肉。葱。花生油。精盐。白糖。鸡精。姜块。桂皮。八角。做法 将猪肉洗净,切成片(因为我在国外,家附近的超市买不到五花肉,所以买了瘦猪肉)放入开水锅内烫一下捞出,沥去水分备用。
2、.冬瓜洗净去皮切片。2.瘦肉洗净切片加蛋清、生粉上浆。3.锅中少许油加热。4.滑炒肉片,加入料酒,炒至发白盛出。5.底油炒冬瓜。6.加入少许盐调味。7.加入蠔油炒匀后盖锅盖两分钟。8.倒入肉片翻炒片刻出锅。
3、冬瓜切片,肉切片加盐生粉腌制,蒜瓣剁碎。加少许油煸炒蒜蓉。加入冬瓜一起翻炒2分钟后,加入酱料清水,盖上盖子焖煮。冬瓜焖煮入味后铺上肉片,盖上盖子焖2分钟,这样做出来的肉片爽滑不油腻。
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冬瓜红烧猪肉怎么煮好吃?
1、冬瓜去皮切方块肉和东瓜怎么做好吃,姜切片,葱白切段,葱绿切末。五花肉切方块,和姜片一起下入锅中,倒入清水,水开后继续煮三四分钟。肉捞起,冲水,沥干。锅洗净,下入沥干后肉和东瓜怎么做好吃的五花肉块,开小火煎。
2、材料肉和东瓜怎么做好吃:冬瓜80克、五花肉80克、高汤500克、盐适量、料酒10克、生抽少许、老抽8克、红糖少许、葱少许、姜少许、蒜少许。冬瓜洗净,刮皮,切厚片。猪五花切厚片。汆水,冲净浮沫。
3、猪肉切块,酱油放适量料酒腌制。冬瓜去皮,切成厚片备用。锅里放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒。翻炒至肉变色,放入冬瓜片。加入适量肉和东瓜怎么做好吃的盐和醋,加入适量的水,烧开,中火炖10分钟。加入碾碎的蒜瓣。
4、冬瓜红烧肉不仅具有降火的作用,而且还很下饭哦,做法也很简单快捷。接下来,肉和东瓜怎么做好吃我就和大家详细讲解一下冬瓜红烧肉做法吧。
5、小火炖--60分钟用大火滚煮约半小时之后,可以改用小火炖,火的大小以水面不沸为准,炖的时间较长,至少要一个小时,目的是为了让肉质酥嫩。红烧肉之所以好吃,要的也就是这个慢功夫。
6、首先准备冬瓜一块,去除外皮和瓜瓤,冬瓜切片,放入盘中备用。青红辣椒,各半个切成菱形片,大蒜3粒拍散后切成蒜末,生姜一小块拍散切成姜末,干辣椒3克放到一起备用。
冬瓜怎么炒菜才好吃的5种做法简单
1、冬瓜洗净去皮、去瓤,下入沸水中焯熟,捞出用凉水浸凉,再切成块;口蘑去杂洗净。
2、作法:将新鲜的的冬瓜清洗去瓤,去皮切成片,虾皮清洗,生姜切片,小香葱剁碎备用。
3、红烧冬瓜的做法:热锅热油下冬瓜块煎至四面略金黄,放入盐、适量生抽、老抽。加水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜熟透。加蚝油、鸡精,大火收汁,起锅撒上葱花。汁不要收得太干。
4、做法:冬瓜去皮去瓤,切片,切三角形。切好的冬瓜放容器里,撒一勺盐晃匀,放一边腌制。葱切碎备用;蒜剁成蒜蓉备用 凉锅凉油,放入适量肉末,开火炒出一点油脂,放葱继续煸炒。
冬瓜炖肉的做法
香葱切断,冬瓜去皮切片,猪肉切片。锅中放油,倒入猪肉,姜片,葱段,蒜片,煸炒至肉片变色。加入料酒,醋,翻炒均匀。倒入冬瓜,翻炒均匀。加水,盐,大火煮沸,转中火炖10分钟。
冬瓜去皮后洗干净,切成0.5CM厚度的块状。五花肉切好,条状片状都可以,肥瘦也可分开,肥的先在锅里炸出油。青椒洗干净切好备用,葱姜蒜切好。
好吃又 营养 冬瓜炖肉的步骤 冬瓜去皮和瓤,洗净。粉条用温水泡上。冬瓜切大块。五花肉切厚片,葱姜切碎。锅中放油,油热后放入五花肉小火煸出油,依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。
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